Маринованные белые грибы (отборные)

  • Автор записи: "Сиб Гриб"
  • Сорт: 1 сорт
  • Место сбора: Алтайский край, Волчихинский район.
  • Минимальный объем партии: Банка 3 литра
  • Наличие на складе в Москве: В наличии
  • Описание:

    Грибы для маринования берутся молодые, крепкие и без малейшей червивости.  Тщательно очищаются. Солятся горячим способом. После окончания ферментации грибы промываются и маринуются. Маринованные грибы хранят в прохладном помещении при температуре около 8°С.

    Маринованные грибы практически не теряют полезных свойств после готовки. Содержат углеводы, белки, аминокислоты, кальций, йод, железо, цинк, фосфор, витамины группы В, С, Е, РР, провитамин D. По пищевой ценности маринованные грибы можно сравнить с мясом, овощами и фруктами. Грибы низкокалорийны! Если вы на диете – их легко можно добавить в меню. Также маринованные грибы обладают целебными свойствами, например грузди от мочекаменной болезни! Эрготионеин, содержащийся в подавляющем количестве грибов – это мощный антиоксидант, который способен помочь людям, страдающим онкологическими заболеваниями.

Рейтинг: 5 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии (1)
Ольга # 7 июля 2013 в 19:28 0
Подскажите, работаете ли вы с кафе? Интересует поставка маринованных белых грибов примерно по 5 кг в неделю. Делаете ли вы доставку по Московской области (Люберцы).
Добавить комментарий RSS-лента RSS-лента комментариев